火龍果富含維生素C、纖維、鎂和抗氧化劑，其高纖維含量有助於促進腸道健康，預防便秘，並有助於穩定血糖，豐富的抗氧化物質有助於減少自由基損害，增強免疫力，降低罹患心臟病和癌症的風險，裡頭的中的鎂有助於維持骨骼健康，促進肌肉和神經功能。