鮮乳蘊含多種有益人體的成分，優質蛋白質的良好來源，有助於肌肉生長和維持，同時富含鈣質，可促進骨骼健康，預防骨質疏鬆，維生素B群有利於能量代謝和心血管系統的健康，維生素A可維護皮膚及免疫功能，鮮乳中的乳脂肪含有必需脂肪酸，對細胞膜結構很重要。