酪梨富含單元不飽和脂肪酸，能夠提供必需的營養素，促進細胞健康，特別是酪梨中的葉黃素和玉米黃質，類胡蘿蔔素對抗紫外線和可見光輻射損害的能力有助於維護眼睛健康，減少黃斑變性和視力下降的風險。