香蕉富含鉀、維生素B6、維生素C和膳食纖維，對身體機能有多重益處，鉀有助於維持正常的血壓和平衡電解質，減少肌肉抽筋的風險，維生素B6促進大腦神經傳遞物質的生成，有助於穩定情緒並提升腦功能，而膳食纖維能促進腸道健康，預防便秘，維生素C則增強免疫力和抗氧化保護。